আপনি কি লক্ষ্য করেছেন যে কীভাবে কিছু লোক যা চায় তা খায় এবং কখনই ওজন বাড়ে না? আমরা প্রায়শই এই গুণটিকে ভাল বিপাকের জন্য দায়ী করি। এখন, বিপাক কি? বিপাক আপনার শরীরের ভিতরে একটি ব্যস্ত কারখানার মত যেখানে প্রতিদিন প্রচুর ছোট রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে। এই প্রতিক্রিয়াগুলি আপনার কোষগুলিকে আপনার খাওয়া খাবার থেকে শক্তি ব্যবহার করতে সহায়তা করে। কিছু লোকের অন্যদের তুলনায় দ্রুত কারখানা আছে, মানে তারা কিছু না করলেও বেশি ক্যালোরি পোড়ায়। যাইহোক, কিছু ব্যক্তি ওজন কমানোকে চ্যালেঞ্জিং মনে করেন এবং কম ক্যালোরির খাদ্য এবং ব্যায়াম অনুসরণ করার পরেও সহজেই ওজন বাড়ে। প্রায়শই, এই লোকেরা ওজন কমানোর প্রয়াসে ক্র্যাশ ডায়েট অবলম্বন করে। ক্র্যাশ ডায়েটিং শরীরকে “দুর্ভিক্ষ মোডে” যেতে দেয়, যেখানে এটি কম ক্যালোরিতে কাজ করতে পারে, খাবার থেকে বেশি শোষণ করতে পারে এবং চর্বি সঞ্চয় করতে পারে। এটি বিপাক হ্রাস করে অর্জন করা হয়। উপরন্তু, ক্র্যাশ ডায়েটিং থাইরয়েড ফাংশনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে, বিপাককে ধীর করে দেয়। আপনিও যদি ক্র্যাশ ডায়েটিং চেষ্টা করে থাকেন এবং এখন নিজেকে ধীর বিপাকের সাথে লড়াই করছেন, তাহলে এটি মোকাবেলার জন্য এখানে পাঁচটি উপায় রয়েছে।
এখানে আপনি কিভাবে আপনার বিপাক ঠিক করতে পারেন:
1. বেশি করে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার খান:
পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবারগুলি বিপাক প্রক্রিয়ার উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কারণ তারা কার্যকর বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি সরবরাহ করে। যখন আমরা ভিটামিন (যেমন বি ভিটামিন), খনিজ পদার্থ (যেমন ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন) এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করি, তখন আমাদের শরীর ভালোভাবে কাজ করতে পারে এবং একটি ভাল বিপাক বজায় রাখতে পারে। ডিম, শাকসবজি, ফল, ডাল, বাদাম এবং এমনকি মরিচের মধ্যে রয়েছে পুষ্টি যা বিপাক বৃদ্ধি করে। আসলে, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যার অভাব বিপাকের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে।
2. প্রোটিন এবং ফাইবার গ্রহণ বাড়ান:
প্রোটিন ওজন কমাতে একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে কারণ এটি দিনে 100 ক্যালোরি পর্যন্ত শক্তি ব্যয় বাড়াতে পারে, ক্ষুধা কমাতে পারে, তৃপ্তি বাড়াতে পারে এবং লোভ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে। একইভাবে, ফাইবার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে উন্নতি করতে দেয় এবং শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করে যা বিপাকীয় স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। ডায়েটে প্রোটিন এবং ফাইবার বৃদ্ধি করে, কেউ কোনও সন্দেহ ছাড়াই বিপাককে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
3. চিনি কমানো:
গবেষণায় দেখা গেছে যে চিনি কমিয়ে দুই সপ্তাহেরও কম সময়ে বিপাকীয় ফলাফল উন্নত করে! উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপের মতো অতিরিক্ত শর্করা হ্রাস করা একটি ভাল বিপাক বৃদ্ধি করে।
3. প্রতি সপ্তাহে 4 থেকে 5 বার ব্যায়াম করুন:
নিয়মিত ব্যায়াম আপনার শরীরকে ফ্যাট বার্নিং মেশিনে পরিণত করতে পারে এমনকি বিশ্রামের সময়ও ক্যালোরি পোড়াতে পারে। এছাড়াও, পেশী বজায় রাখার জন্য প্রচুর ক্যালোরির প্রয়োজন, তাই আপনার যত বেশি পেশী থাকবে, আপনি কিছু না করেই তত বেশি ক্যালোরি পোড়াবেন! সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন মাত্র 15 মিনিটের ব্যায়াম আপনার হৃদরোগ এবং বিপাককে উন্নত করতে পারে।
4. দীর্ঘস্থায়ী স্ট্রেস পরিচালনা করুন:
স্ট্রেস হরমোন কর্টিসল আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে এবং আপনার বিপাক, খাওয়ার অভ্যাস, ঘুমের ধরণ এবং এমনকি ক্ষুধাও নষ্ট করে দিতে পারে। স্ট্রেস পরিচালনা করুন এবং ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত হন যা আপনাকে শিথিল করতে সহায়তা করতে পারে।
5. ভালো ঘুম পান:
গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘুমের অভাব বিপাকের উপর বিশাল প্রভাব ফেলে কারণ এটি গ্লুকোজ বিপাককে পরিবর্তন করতে পারে এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণে জড়িত হরমোনগুলির কার্যকারিতা ব্যাহত করতে পারে। একটি সুস্থ শরীর এবং মনের জন্য ঘুম একটি অপরিহার্য বিষয়, তাই প্রতি রাতে 7 থেকে 9 ঘন্টা ঘুম নিশ্চিত করুন।
পরিশেষে, এই জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে, ব্যক্তিরা একটি সুস্থ বিপাক অর্জনের দিকে কাজ করতে পারে এবং খুব বেশি সংগ্রাম ছাড়াই ওজন হ্রাস করতে পারে। কার্যকর খাদ্য পরিকল্পনা এবং দ্রুত ওজন কমানোর জন্য সদস্যতা নিন রতি বিউটি অ্যাপ।
খালি ক্যালোরির 8 আশ্চর্যজনক উত্স আপনি উপেক্ষা করতে পারেন
কম ঘুম কি পেটের চর্বি কমানো কঠিন করে?
ক্র্যাশ ডায়েটিংয়ের পরে বিপাককে পুনরুদ্ধার করার 5 টি কার্যকর উপায়
