বং দুনিয়া ওয়েব ডেস্ক: রেলের নিম্ন মানের এবং পচা খাবারের অভিযোগ আগেও উঠেছিলো। কিন্তু রবিবাসরীয় আচমকা হানায় যে অভিযোগ উঠলো তাতে এখন চক্ষু চড়কগাছ রেল কর্তাদের। কারণ, এবার রেলের রানাঘরেই মিলল পচা কাঁচামাল। মধ্যপ্রদেশ খাদ্য দফতরের হানায় দেখা গেলো, পচা কাঁচামাল দিয়েই তৈরি হচ্ছে যাত্রীদের খাবার। আর তা নিয়ে এখন হইচই শুরু হয়েছে।
কী এমন ঘটল রেলে? রবিবার গোয়ালিয়রে দিল্লী-ভোপাল শতাব্দী এক্সপ্রেসের বেস কিচেনে হানা দেন খাদ্য দফতরের আধিকারিকরা। সেখানে তারা দেখতে পান, অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে যাত্রীদের খাবার। খাবার তৈরির সময় কর্মীদের গ্লাভস এবং টুপি পড়া বাধ্যতামূলক, কিন্তু তা পড়া ছিলনা তাদের। শুধু তাই নয়, খাবার তৈরির কাঁচামালও পচা। সেখান থেকে নমুনা হিসাবে পচা পেঁয়াজ, পনির, ডাল, মশলা তুলে নিয়ে যান আধিকারিকরা। সেগুলি পরীক্ষার জন্যে পাঠানো হয়েছে ল্যাবরেটরিতে। উল্লেখ্য, হানা দেওয়ার সময়েই ২৫ কেজি পচা পেঁয়াজ নষ্ট করে দেন খাদ্য দফতরের আধিকারিকরা।
খাদ্য দফতরের আধিকারিকদের পক্ষ থেকে সংবাদ মাধ্যমে জানানো হয়, কাঁচামালের নমুনায় অস্বাস্থ্যকর কিছু মিললে কড়া শাস্তি হবে দায়িত্বপ্রাপ্ত কর্মীদের। এই ঘটনায় রেলের যাত্রী স্বাচ্ছন্দ্যের বেহাল দশার অভিযোগ উঠেছে। এমনকি এমনই খাবার তারা দিনের পর দিন যাত্রীদের দিয়ে চলেছেন বলেও অভিযোগ উঠেছে।
